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如何在食堂吃得更营养

主食: 一、有粗粮不要放过 如果单位做了粗粮,比方玉米面馒头,或标准粉的馒头。说明这个食堂还真是下了功夫,请了一个称职的营养师配餐。 那大家一定要抓住机会,吃些粗粮。因为,我们平时吃粗粮的机会不多。精米精面吃得多了,血糖上升比吃粗...

自己买一个学生电饭盒(灰常强大,可以煮饭煮菜熬汤,只有饭盒那么大),买点肉买点菜自己煮,多买一些营养品,新疆大枣之类的每天吃四颗,泡枸杞子之类比较温和的补品,还有红糖黑糖蜂蜜之类的也是极其进补的,闲着没事就泡点喝,我就是这么过...

现代人对于膳食平衡的确很热衷,特别是《健康2030》发表以后,大家对于这个话题更为关注。营养分析主要是对三大营养成分进行比较,分别是蛋白质、脂肪和碳水化合物。只要你了解自己摄入的食物营养成分,再与规定你需要摄入的营养成分做个比较就...

偶尔自己开开小灶

豆浆加鸡蛋,然后再加包子,后者炸馒头,再来点蔬菜就完美了

我也是营养专业学生,平时就注意蛋白质,碳水化合物,蔬菜水果摄入。 蛋白质你可以通过豆类制品(豆腐脑,豆腐),鸡蛋,牛奶,补充。碳水化合物一般的馒头,米饭就可以了,蔬菜你可以拼盘(几种菜一块买,拼一盘)买啊,蔬菜尽量每天都吃吧,每周...

早晨吃点清淡的有营养的比如粥和鸡蛋,面包馒头都可以,中午要吃点油性大的,适当的吃点肉,晚上就可以看你想吃什么了,记住晚上不能暴饮暴食

很多人都知道菜饭是为了满足食欲,但是每一种蔬菜每一粒米都有他的能量,匆匆的吃饭不只是吃饱同时有了各种元素能量补充才让身体更加健康有精神。 学校食堂是我们在熟悉不过的地方了,这样一个大众化的食堂,虽然都是家常饭菜,萝卜青菜维生素还...

一、营养食堂的配置、卫生及管理要求,食品与餐具的卫生要求以及对从业人员的管理要求,都必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。 二、营养食堂布局合理,设专用的交通通道和出入口,设置有洗...

列出清单,透明菜价,严格支出

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